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2025청주 미식주페스타 정보 알아보기

leeedoo 2025. 10. 20. 18:26

10월 청주의 가을이 더 맛있어지는 순간이 찾아옵니다. 단 이틀, 문화제조창 잔디광장에서 펼쳐질 ‘청주 미식주(酒) 페스타’! 전통주부터 삼겹살 구이 이벤트까지, 지금 아니면 놓칠 수 없는 축제의 향연이 여러분을 기다리고 있어요. 🍶🍖

청주의 맛과 멋이 하나로 어우러지는 이 특별한 행사, 놓치면 후회할지도 모릅니다!

청주의 미식이 한자리에 — 청주 미식주(酒) 페스타 개요

‘2025 청주 미식주 페스타’는 청주의 전통 음식문화, 전통주, 식재료를 한데 모은 지역 대표 미식축제입니다. 10월 24일부터 25일까지 오전 11시부터 오후 9시까지 문화제조창 잔디광장에서 진행되며, 청주의 음식 정체성을 재조명하고 새로운 대표 음식을 발굴하는 것이 주요 목표입니다.

이번 행사는 청주의 음식문화관, 전통주관, 장류관, 기업관(오뚜기관), 먹거리 장터 등 다양한 부스로 구성되어 있어 미식과 체험을 동시에 즐길 수 있습니다.

행사명	2025 청주 미식주(酒) 페스타
기간	10월 24일(금) ~ 25일(토)
시간	오전 11시 ~ 오후 9시
장소	청주 문화제조창 잔디광장
주요 프로그램	청주 한상 개발음식 시연, 전통주 시음, 장류 체험, 공연, 대형 불판 삼겹살 이벤트

청주의 전통과 현대가 만나다 — 주요 프로그램 소개

청주 미식주 페스타의 핵심은 바로 ‘청주의 맛’을 직접 느낄 수 있는 현장 체험입니다. 청주 음식문화관에서는 반찬등속, 덕수이씨 청주폐백관 등 지역 전통 음식을 체험할 수 있으며, 전통주관에서는 지역 양조장이 선보이는 다양한 주류를 맛볼 수 있습니다.

특히 ‘청주 한상 개발음식 시연 및 품평회’에서는 새롭게 개발된 청주 대표 음식들을 직접 시식할 수 있습니다. 시민들이 직접 참여해 평가하는 방식으로, 청주의 맛을 함께 만들어가는 축제라는 점이 더욱 특별합니다.

시민이 주인공! 체험과 공연이 함께하는 축제

청주 미식주 페스타는 단순히 음식만 즐기는 축제가 아닙니다. 전통장 만들기, 음식 장식 체험, 낭만 주류쇼 등 시민 참여형 프로그램이 다양하게 마련되어 있어 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.

또한 축제 기간 중에는 지역 예술단의 공연과 음악 프로그램이 열려 방문객에게 다채로운 볼거리와 즐길 거리를 제공합니다. 현장 곳곳에는 포토존과 지역 홍보관이 마련되어 있어 SNS 인증샷 명소로도 인기를 끌 전망입니다.

하이라이트 — 20m 대형 불판 삼겹살 구이 이벤트

이번 행사의 하이라이트는 단연 ‘20m 대형 불판 삼겹살 구이’ 이벤트입니다! 청주시와 지역 외식업체 ‘동방생고기’가 협업하여 마련한 이 퍼포먼스에서는 방문객 누구나 무료로 시식할 수 있습니다. 불판 위에서 구워지는 삼겹살의 향과 열기 속에서 축제의 흥이 절정에 달합니다.

이외에도 오뚜기 기업관에서는 청주식 돼지김치 짜글이 상품화 과정과 지역 상생 활동을 소개하며, 대기업과 지역이 함께하는 협력 사례를 직접 체험할 수 있습니다.

참여 가족 모집 — 청주 한상 개발음식 시식회

행사 기간 동안 ‘청주 한상 개발음식 시식회’에 참여할 가족을 모집합니다. 모집 기간은 10월 23일까지이며, 3대가 함께 거주 중인 가족이나 기념일(생일 등)이 있는 가족, 국가유공자 및 다문화가정이 우선 선발됩니다.

모집 기간	~ 10월 23일(목)
시식 일정	① 10/24(금) 18:00~19:00 ② 10/25(토) 12:00~13:00 ③ 10/25(토) 17:30~18:30
참가 대상	4명 이상 6명 이하 가족 (3대 가족 우선)
혜택	6가지 청주 한상 무료 제공